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2015.07.19

想い…

今日はひっさしぶりにのんびりデートの日になりました(o^^o)

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可愛い家具と美味しいピザのお店で、家作りのイメージを話し合ったり、美味しかったご飯の再現をイメージしたりしながらぶらぶら…

今日は、外食の1日でした!
そしてお伝えする事が!!!
昨日のブログに書いた、てんさい糖の事なんですが…
確かにてんさい糖は良いんですが、国産じゃない物は遺伝子組み換えがほとんどで。
色も、本当にいい物は白いみたいです。
ブログを読んでくださってる、オーガニックの関係のお仕事をされてる方に、てんさい糖の事を教えていただきました。周りにご指摘くださる友達がいてありがたいです!
まだまだ勉強の身ですので、本当に良い学びになります。ありがとうございます!
白糖はダメ
黒糖は味が強い
てんさい糖は遺伝子組み換えが多い
となれば、甘いものでいい物は?
となると難しいんです。
そうなるとオーガニックのデーツとゆうドライフルーツ↓
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これをペースト状にして使用する。
などになります。。。
なかなか誰でも気軽に出来る物ではないですよね。そんな神経質になり過ぎる事のほうが不健康かな?とも思ったりしてます(o^^o)
楽しんで出来る方にはぜひ試していただきたいですが…
こんな時代に生まれた私達です。
完璧を求める事ばかりじゃストレスです。
健康になる事を目的に生きるのも何か違う気がします。
自分の目的の為に健康が必要なんですから。
でも!!なるべく知識を多く持ち…自分が楽しく健康に過ごす為に、今自分に合う調味料、食材を選んでいく事が大事なのかな。と思っています(^^)
今の日本は、売れる物を売っています!安心して食べれる物を売っているわけではないです。
自分、旦那さん、子供。大切にしていきたい体の為に作る料理ですから、個々みんなが学び楽しく料理が出来ればいいなと思います。
自分の身は自分で守らなければ。
学校では教えてくれない。
メディアは本当を言わない。
ほとんどの人が本当を知らない。
そうなると、本当の必要な情報はお金を払ってでも自ら取りに行かなければいけない時代を生きてます。
その事に気付き、私は伝える事や学ぶ楽しさを感じ、未熟者ではありますがこうやって発信させて頂いております。
自分達家族だけが楽しく健康で居ても楽しくない。
みんなが、全ての人が健康で幸せな生活を送れた時…
いや!まず自分の周りからでも増えて行けば、かなり面白いに日本、地球になっていくやろな✨
と、本気で思い描いています。
これから自分がどこまでやれるのかわかりませんが、無限の可能性を感じています!
自分が死ぬまでにやり遂げれる事ではないかもしれない。だけど、自分の子供や孫達の世代の日本はこのまま行くとかなりしんどい状態は間違いないと思います。
今、私達の世代がどう生きるかで子供達の生きる日本がかわる。
今までおじいちゃんやひいじいちゃん達の世代の方々がしてくれたように。。。
自分の人生をどこまで本気で生ききるか!
私は自分の命を全力で楽しみ、使いたい。
そう感じて、毎日好きな事だけをしてます。笑
まだまだ勉強不足の私ですが、興味を持ってブログを読んで下さる方に感謝し、これからもどんどん学んでいきますので、見守って頂けたら嬉しいです!